Entradas por Yamila Conti

Nuevos vinos y vientos del sur

La Bodega Domaine Bousquet presentó esta semana un Cabernet Franc de su línea Gaia, un vino elegante y exquisito, como nos tiene acostumbrados esta línea de vinos. También presentaron la línea Virgen, vinos jóvenes, orgánicos, con la menor intervención del enólogo posible y sin agregados de anhídrido sulfuroso para buscar la mejor expresión del terroir de […]

Torrontés, acá te festejamos

El domingo pasado hablamos con el enólogo de la bodega Vasija Secreta Daniel Hefner sobre la semana del Torrontés, y hablamos de lo versátil de nuestra maravillosa cepa autóctona. Para escuchar la nota ingresá a nuestro twitter @muydminasradio Estamos en el octubre rosa, y que mejor que apoyar con un vino que no solo está […]

Para disfrutar…

Los blancos se vienen con todos, y en una terraza porteña distanciamiento social mediante pudimos disfrutar de la cata de blancos de la Familia Zuccardi guiada por Sebastián Zuccardi y la enóloga Laura Principiano. Disfrutamos de: 1. Zuccardi Q Chardonnay 2019. Vino de Región. 2. Zuccardi Polígonos del VDU Tupungato Semillon 2019. Vino de Pueblo. […]

Día del Pinot Noir…¿por?

Por Daniel Rosa En la columna enológica de este Muy de Minas contamos sobre el día del Pinot Noir, cepa elegante y delicada si las hay. Del día del Pinto Noir no voy a hablar porque es una fecha sin fundamento ni sentido alguno, cepa que da tan ricos vinos que merece una fecha importantísima […]