Comer y beber
Por Daniel Rosa

Un primevera que trae agua, recomendación de vinos y muchas ferias

-Para arrancar les vengo a recomendar Tikal Patriota. Un vino del poeta de la vid, del maravilloso ser creador de vinos que a través de ellos nos regala sensaciones, Ernesto Catena. Tikal Patriota, es un corte de Malbec y Bonarda de dos regiones…

Desde cordero, hasta feria en La Feliz

Para estos días te dejo recomendaciones muy interesantes! -Puerto Madryn se prepara para la XXIV Fiesta Nacional del Cordero. Se realizará del 7 al 11 de noviembre en el Complejo Polideportivo Leopoldo Remussi del Club Deportivo Madryn.…

Ocho restaurantes argentinos son parte de los 50 mejores de Latinoamérica

Cómo cada semana te dejo las novedades más relevantes del mundo de la gastronomía. Días atrás se dio a conocer la lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants, y esta vez el escenario para anunciarla fue la Usina del Arte en…

Se viene la Wine Nigth Experience

Para estos días tengo dos eventos para recomendarte! -WINE NIGHT EXPERIENCE. El próximo 18 de octubre de 18 a 23 hs, se viene un evento destinado al placer organizado por Big Castle Producciones! Varias Bodegas, con grandes vinos, en …

Los apuntes de la semana

Esta semana te dejo apuntes que no te podés perder! El Malbec, esa maravillosa cepa que nos hace famosos en el mundo ¿Saben cuántas botellas de Malbec nos tomamos en el 2018?  Más de 92.000.000.  ¿Y saben cuántas exportamos? 103.000.000.…

Tres noches de gastronomía maridadas con espumosos

Llegamos a la primavera y te dejo varias propuestas para disfrutar a puro brindis! En el marco de la Semana Gastronómica de Mendoza, en el Restaurante St. Regis del Hotel Park Tower, se está preparando un menú de 5 pasos íntegramente…

Desde Salta con amor

La primera parte de las recomendaciones para esta semana las hago mirando una luna increíble y una estrellas que te vuelven loco…¿y donde es este lugar de donde escribo estas líneas? Cafayate, Salta, en Finca Quara. Una casa increíble…

Se viene la final de la Asociación Argentina de Sommelier

Tres mujeres en la gran final del Concurso Mejor Sommelier de Argentina 2019 El lunes 2 de septiembre en la Usina del Arte de 15 a 18  se realizará la competencia en vivo del concurso Mejor Sommelier de la Argentina 2019 organizado por…
Marina Carluccio, chef de Faena Buenos Aires, junto a Daniel Rosa y Diego Gaona

Nuevas presentaciones para deleitar corazones

Como cada semana la agenda de eventos tiene que estar actualizada. Esta vez, les dejo un repaso de las últimas presentaciones de vinos y gastronomía que pasaron estos días y que ya se pueden disfrutar: -Los hermanos Durigutti presentaron…

Feria Alta Gama, una competencia federal y muchas cosas más

Se viene la Feria de vinos Alta Gama a la Ciudad de Buenos Aires! Luego de realizarse por más de 20 ediciones en las ciudades de Rosario, Santa Fe, Buenos Aires y en el Hotel Sofitel la Reserva Cardales, el próximo jueves 22 y viernes…

Se viene La Feria del Mercado

El viernes 9 de agosto hace su debut La Feria del Mercado, una feria itinerante y que recorrerá distintos mercados de la Ciudad de Buenos Aires. En esta oportunidad y para empezar, va a estar en El Mercado del Vino Boutique, en Gorriti 4968.…

El mundo del vino no se toma vacaciones

Agenda de la semana del 29 de Julio al 5 de Agosto Estamos en vacaciones de invierno, y si tenés la suerte de haber salido o pronto salir a pasear por el país, te voy a recomendar un par de bodegas para que puedas disfrutar copa en mano. -…

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