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Yamila Conti
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Yamila Conti2021-08-20 16:16:262021-09-10 17:29:26"Pensé en un espumante para festejar la vida"Comer y beber
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Mitad de año, hacemos caer mitos y tiramos recomendación
Comer y beber, Sin categoríaPrimero vamos con una recomendación.
Vamos a ir con un blanco, que es de la uva Pedro Ximenez, una cepa que viene del sur de España y en argentina es la variedad blanca más plantada.
El recomendado es el Pedro Ximenez de la Bodega Martino…

Día Internacional de la Hamburguesa
Comer y beberPara la Real Academia Española (RAE) podemos decirle hamburguesa a una “tortita de carne picada, con diversos ingredientes, frita o asada”.
Una de las creencias del nacimiento de las hamburguesas se le adjudica a una tribu nómade mongol,…

OVIEDO, un clásico porteño en la voz de su creador
Comer y beber, InvitadosNos dimos el gusto de charlar con Emilio Garip, creador del restaurante porteño Oviedo y recorrimos sus inicios y nos dejó sus sugerencias aquí
Salud!

El día mundial de la coctelería con el que sabe
Comer y beberEl Día Mundial de la Coctlería no iba a pasara sin que lo festejemos. Así que hablamos con Jorge Olesti, creador de Ley Seca...no sabés que es?
No te pierdas la nota aquí

Celebramos el mes de Malbec
#HablandoDeTodoUnPoco, Comer y beberJunto a la gran Carolina Garichoche celebramos el mes del Malbec en un encuentro virtual pero muy bien regados.
No te lo pierdas aquí

Una historia, un vino
Comer y beberLa noche del domingo en Muy de Minas nos decidimos a brindar un vino histórico.
Un vino que nació allá por 1983 de la mano de la democracia. El Trapiche Medalla, considerado
uno de los primeros vinos de alta gama realizados en el país.…

Documental, homenaje y un jardín encantado
Comer y beberCon semejante título podríamos hablar de una película, pero traté de ser sintético con lo que traje para esta semana.
Para los amantes del vino se estrenó un documental sobre la historia de la Bodega Monteviejo.
Un documental muy…

Noviembre se viste de fiesta
Comer y beberEn #MuydeMinasRadio les presentamos 2 novedades del maravilloso mundo enológico.
Arrancamos probando la nueva añada de “El Debut”, un vinos del Valle de Uco, más precisamente en Gualtallary, un lugar con tantas piedras que a Nicolás…

Nuevos vinos y vientos del sur
Comer y beberLa Bodega Domaine Bousquet presentó esta semana un Cabernet Franc de su línea Gaia, un vino elegante y exquisito, como nos tiene acostumbrados esta línea de vinos. También presentaron la línea Virgen, vinos jóvenes, orgánicos, con la…

Algunas novedades, nuestro #BonusTrack y datos de la "copa"
Comer y beberPresentaciones de estos días
De la mano del enólogo Silvio Alberto, la Bodega Bianchi presentó su añada 2018 de la familia Particular, una línea muy mimada por la bodega que se compone de un maravilloso Merlot, un Malbec, y un Cabernet…

Torrontés, acá te festejamos
Comer y beberEl domingo pasado hablamos con el enólogo de la bodega Vasija Secreta Daniel Hefner sobre la semana del Torrontés, y hablamos de lo versátil de nuestra maravillosa cepa autóctona. Para escuchar la nota ingresá a nuestro twitter @muydminasradio
Estamos…
