
Comer y beber


Agosto, Pachamama, Caña con Ruda y vinos Amalaya
#HablandoDeTodoUnPoco, Comer y beberHablamos de la pacha mama por la caña con ruda… Y si hablemos de Amalaya, tenemos que hablar de los vinos de esta bodega maravillosa.
Amalaya en lengua indígena significa “Esperanza por un Milagro” y esto pasó cuando Donal Hess, un…

Una bodega con vinos que enamoran
#HablandoDeTodoUnPoco, Comer y beber, InvitadosRecibimos virtualmente en nuestra casa #MuydeMinas a Mariana Gil Juncal, sommelier y comunicadora de vinos, acompañada por Leandro Rodríguez, dueño de la bodega Grazie Mille...y como dice nuestro amigo y columnista Daniel Rosa, nos enamoraron.
Te…

En el mes del Malbec ¿nace una estrella?
#HablandoDeTodoUnPoco, Comer y beberLos argentinos estamos llenos de estrellas. Tenemos grandes luminarias en el deporte como Maradona, Fangio y Ginobili. En lo artístico podemos mencionar a Piazzolla, Mercedes Sosa o Fats Fernández entre muchos más. Estrellas que en el mundo…

El Cansao Vinos, en manos de su creador
#HablandoDeTodoUnPoco, Comer y beber, InvitadosEntrevistamos a Milenko Stusek, creador de El Cansao Vinos, y junto a él disfrutamos en cada copa una propuesta que toma raíces y nos hace una propuesta diferente.
No te pierdas todo lo que nos contó haciendo click acá.
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Expo Brinda Mar del Plata 2022
#HablandoDeTodoUnPoco, Comer y beberNace Expo Brinda Mar del Plata, el primer evento de vinos, coctelería y gastronomía que presentara la temporada verano 2022 en la ciudad de Mar del Plata en el imponente marco del Centro Cultural Victoria Ocampo, una casona de estilo inglés…

Peperina, aromas, sabores y magia gastronómica en Traslasierra Córdoba
Comer y beberEn la localidad de La Población, en Traslasierra Córdoba, custodiado por la imponente belleza del Champaquí se encuentra el restaurante Peperina, donde despliega su arte el gran cocinero Alejandro “Nitu” Digilio junto a su mano derecha…

Temporada de rosados
Comer y beberEmpiezan los calorcitos y la copa pide enfriarse un poco más, así que Daniel Rosa nos insiste pensar en los atardeceres con un rosado fresco. Te dejamos con él que te tira la posta...https://youtu.be/wWYIERdeQtg
ah! El color de la vestimenta…

Hermanos unidos en un proyecto
Comer y beber, InvitadosNuestro amigo y columnista Daniel Rosa estuvo paseando por Las Compuertas, Mendoza. Acá nos cuenta porque es un proyecto global.
https://youtu.be/3Caiatye03E

"Pensé en un espumante para festejar la vida"
#EsMuyDeMinas, #HablandoDeTodoUnPoco, Comer y beber, InvitadosCharlamos con Pablo Miceli creador del espumante Nouvellere y lo probamos en vivo con él. Nos contó sus desafíos, sus sueños y nos aseguró que sus burbujas son para festejar la vida.
https://youtu.be/L8AjsqPk5zM
Salud!

Mitad de año, hacemos caer mitos y tiramos recomendación
Comer y beber, Sin categoríaPrimero vamos con una recomendación.
Vamos a ir con un blanco, que es de la uva Pedro Ximenez, una cepa que viene del sur de España y en argentina es la variedad blanca más plantada.
El recomendado es el Pedro Ximenez de la Bodega Martino…

Día Internacional de la Hamburguesa
Comer y beberPara la Real Academia Española (RAE) podemos decirle hamburguesa a una “tortita de carne picada, con diversos ingredientes, frita o asada”.
Una de las creencias del nacimiento de las hamburguesas se le adjudica a una tribu nómade mongol,…