Entradas

Expo Brinda Mar del Plata 2022

,

Nace Expo Brinda Mar del Plata, el primer evento de vinos, coctelería y gastronomía que presentara la temporada verano 2022 en la ciudad de Mar del Plata en el imponente marco del Centro Cultural Victoria Ocampo, una casona de estilo inglés del año 1912 los días jueves 27 y viernes 28 de enero 2022 en el horario de 19:00 a 00:30 hs.
Brinda Mar del Plata ofrecerá en un mismo lugar los mejores vinos, espirituosas y gastronomía.
El encuentro con los mejores vinos, espirituosas y gastronomía en el colorido parque tendrá lugar los días 27 y 28 enero de 2022 en el horario de 19 00 hs a 00:30 en Villa Victoria Ocampo, Matheu 1851, Mar del Plata, Provincia de Buenos Aires.
En el evento no solo se podrán disfrutar de novedades enológicas, de coctelería y gastronómicas, sino de distintas charlas y clínicas sobre vinos, espirituosas y gastronómica.
Los mismos días de la feria desde las 18:30 tendremos una atención especial para el Trade y H.O.R.E.C.A.
Las entradas tendrán un valor de $2.700 por una jornada y $4.900 las dos jornadas. En puerta las mismas se venderán a partir de $3.500 por jornada.
Las entradas ya se pueden adquirir ingresando a www.brinda.com.ar a $2.700 (más service charge) por jornada, otorgaremos copón con un seguro de $500, monto que será devuelto al finalizar el evento con el ticket y copón de regreso.

Algunas de las bodegas y expositores que estarán presentes en Expo Brinda Mar del Plata: Luigi Bosca, Falasco Wines, Bodega Dante Robino, DURIGUTTI Family Winemakers, Familia Schroeder, Los Haroldos, Distribuidora Chacabuco Wines, Bodega Foster Lorca, Bodega El Transito, Mandingus Gin, Bodega Chañarmuyo, Bodega Altos del Plata, Sidra 1930, Gin Bosque, Bodega Guardia Vieja, Bodegas López, Viña Las Perdices entre varias más.
Para que la experiencia Expo Brinda Mar del Plata sea completa, además de shows de música en vivo, y stund up, tenemos excelentes propuestas gastronómicas como: Craft Sushi Fusión, los platos de Carácter de Fonda y La Rosita entre otros.

Organizan: Brinda Experience Wine

Cuando: 27 y 28 enero de 2022 en el horario de 19 00 hs. a 00:30

Donde: Villa Victoria Ocampo, Matheu 1851, Mar del Plata, Provincia de Buenos Aires.
Valor de entradas: $2.700- por jornada y $4.900 las dos. En puerta $3.500 por jornada.

Info: www.brinda.com.ar

Instagram: @brindaexperiencewine

Clima energético 2022

, , ,

Nuestra amiga, astróloga de cabecera y coach ontológico profesional Andrea Bastus nos dejó en el último mes del 2021 las propuestas que el cielo nos hace el 2022 para cada signo.

 

♈Aries

Un año para hacer que las cosas pasen, expandiendo horizontes mentales y físicos. Nuevos viajes en puerta que incluyen tener una perspectiva más amplia para trabajar la frustración. A veces que algo no suceda como lo habías planeado, puede ser un golpe de suerte.

 

♉ Tauro

Indefectiblemente la vida invitará a revisar la resistencia a los cambios que está necesitando hacer cuando lo cómodo está sintiéndose muy incómodo. Desprenderse de viejos hábitos, para dejarse sorprender por la vida.

 

♊ Géminis

Este año las respuestas a sus preguntas apareceran creando puentes entre lo pensado y lo sentido.

Un año para aprender que hay cosas que no hay que entenderlas, sólo hay que respirarlas.

 

♋ Cáncer

Cerrar círculos aprendiendo a quedarse con lo nutritivo es necesario. El pasado cambia de acuerdo a cómo te lo estés contando.

Aprende a cuidarte  para poder cuidar. Habita tus emociones sin juzgarlas.

 

♌ Leo

Este año la vida te va invitar a parar y revisar cuanto valor le estás dando al reconocimiento puesto en la mirada del otro.

Una oportunidad para revisar de qué escenarios te querés bajar cada vez que sentís que podes ser quien querés ser. Tu mejor versión.

 

♍ Virgo

Llegó el momento de desenroscar la tuerca cada vez que sentís que nada es lo suficientemente perfecto para ser.

Este año el silencio necesitará espacio para conectar con todo eso que no tiene lógica.

 

♎ Libra

Este año la vida pone de frente chequear quienes están siendo tus compañeros de viaje en este trayecto de tu vida.

Compartir un mismo para qué, encontrarte con aquellos con los que compartís un mismo propósito y sentido serán los compañeros de este vuelo 2022.

 

♏ Escorpio

Padecer ya no es una opción.

Liberarse de aquellas cosas, vínculos, situaciones en las que sentís que te devoran energía,  está disponible.

Un año para darte cuenta que finalmente quedás controlado por todas esas cosas que crees que están bajo control.

 

♐ Sagitario

Este año para animarte a ir de LO IDEAL a LO POSIBLE, confiando en el movimiento de la vida.

Crear nuevos canales de comunicación con la familia y comprender para soltar experiencias del pasado está disponible.

 

♑ Capricornio

Hay estructuras que ya no se sostienen para darle lugar a nuevas construcciones de vida.

El mundo intelectual este año está habilitado para hacer nuevas búsquedas, encontrar nuevas miradas.

Un año para hacer viajes cortos.

 

♒ Acuario

La libertad es consecuencia de la responsabilidad .

Este año pide que todos los cambios que estás necesitando hacer tengan que ver con tu ser. Que puedas irte de los lugares y vínculos en lugar de sentir que te estás escapando.

La experiencia de lo vivido está a tu favor. Date tiempo.

 

♓ Piscis

Un año para darle un nuevo sentido al Caos, para subirse a la tabla de surf de la vida y sabiendo que tu sensibilidad es tu mejor GPS.

Ir de los POR Qué a los PARA QUÉ será la búsqueda que te lleve a una perspectiva más amplia en relación a lo que estás necesitando vivir.

 

Peperina, aromas, sabores y magia gastronómica en Traslasierra Córdoba

En la localidad de La Población, en Traslasierra Córdoba, custodiado por la imponente belleza del Champaquí se encuentra el restaurante Peperina, donde despliega su arte el gran cocinero Alejandro “Nitu” Digilio junto a su mano derecha Rodrigo Sturz. En esta nota el gran Daniel Rosa no solo se dio el gusto de disfrutar la belleza de sus platos, sino también de compartir un momento con el cocinero que pareciera haber encontrado un lugar en el mundo.

No te la pierdas y entrá acá

Salud!

Temporada de rosados

Empiezan los calorcitos y la copa pide enfriarse un poco más, así que Daniel Rosa nos insiste pensar en los atardeceres con un rosado fresco. Te dejamos con él que te tira la posta…https://youtu.be/wWYIERdeQtg

ah! El color de la vestimenta habrá sido casual?

Hermanos unidos en un proyecto

,

Nuestro amigo y columnista Daniel Rosa estuvo paseando por Las Compuertas, Mendoza.  Acá nos cuenta porque es un proyecto global.

«Pensé en un espumante para festejar la vida»

, , ,

Charlamos con Pablo Miceli creador del espumante Nouvellere y lo probamos en vivo con él. Nos contó sus desafíos, sus sueños y nos aseguró que sus burbujas son para festejar la vida.

Salud!

 

Mitad de año, hacemos caer mitos y tiramos recomendación

,

Primero vamos con una recomendación.

Vamos a ir con un blanco, que es de la uva Pedro Ximenez, una cepa que viene del sur de España y en argentina es la variedad blanca más plantada.

El recomendado es el Pedro Ximenez de la Bodega Martino Wines

Un blanco que realmente sorprende que viene de La Consulta en el Valle de Uco a unos 1100 metros en  Mendoza. Se crio parte en vasijas y parte en barricas de roble francés nuevas.

Mini cata: De color amarillo con pinceladas verdes, al olerlo aparecen racimos de flores blancas perfumadas por pomelos, es un vino fresco y gratamente sorprendente.

Un vino ideal para entrarle a una fuente kilométrica de rabas.

Y hora, ¿ustedes creen que si comen sandía con vino podés encontrar la muerte?

¿Cuantas veces escuchamos esta afirmación?

¿Y en cuantas comilonas vimos a la gente poner un pedazo de sandía en un vaso de vino buscando la demostración certera de que se endurece, y lo mismo pasaría en nuestro estomago?

¡Esto es falso de falsedad absoluta!

Porque no te mata, pero si te puede matar de amor.

¿Pero de donde viene este mito?

El mito este viene de un pueblito de España, donde sus principales economías era el cultivo de la vid y de la sandía…

Y está demostrado por una de las universidades que solemos mencionar en nuestros números nos avalan que:

La sandía tiene un aminoácido llamado L-arginina, que al ser metabolizado en el organismo produce óxido nítrico, y el óxido nítrico es un potente vaso-dilatador natural.

Y el vino dentro de los famosos polifenoles, promovedores también del óxido nítrico, al igual que el aminoácido de la sandía. Así que duplicamos la dosis del vaso-dilatador natural.

Ahora, ¿a qué les suena esto?

¡Así es! Un viagra natural.

El tema es que por los fines del 1800, en un monasterio de este pueblito, un cura castrador (como la gran mayoría de los curas) veía después de las comilonas que se mandaba la muchachada entrándole al vino con sandía como se zarandeaban y movían las vides entre unos gemidos muy irritantes para los oídos de la curia.

El cura, uno del monasterio cansado de gritar o mandarles los perros a la gente sin resultado, hizo lo que mejor sabe hacer la iglesia, meter miedo y culpa a sus seguidores, por lo que comenzaron a correr la voz de que si mezclas sandia con vino tenías un pasaje directo al infierno, con el tiempo esta leyenda se fue deformando, y terminaron diciendo que en lugar de ir al infierno ¡te morís!

Habiendo terminado con esto… busquemos una sandía calada, metámosle tinto adentro y ¡a brillar mi amor!

OVIEDO, un clásico porteño en la voz de su creador

,

Nos dimos el gusto de charlar con Emilio Garip, creador del restaurante porteño Oviedo y recorrimos sus inicios y nos dejó sus sugerencias aquí

Salud!

El día mundial de la coctelería con el que sabe

El Día Mundial de la Coctlería no iba a pasara sin que lo festejemos. Así que hablamos con Jorge Olesti, creador de Ley Seca…no sabés que es?

No te pierdas la nota aquí

Celebramos el mes de Malbec

,

Junto a la gran Carolina Garichoche celebramos el mes del Malbec en un encuentro virtual pero muy bien regados.

No te lo pierdas aquí