OVIEDO, un clásico porteño en la voz de su creador
Nos dimos el gusto de charlar con Emilio Garip, creador del restaurante porteño Oviedo y recorrimos sus inicios y nos dejó sus sugerencias aquí Salud!
Entradas por Yamila Conti
El día mundial de la coctelería con el que sabe
El Día Mundial de la Coctlería no iba a pasara sin que lo festejemos. Así que hablamos con Jorge Olesti, creador de Ley Seca…no sabés que es? No te pierdas la nota aquí
Celebramos el mes de Malbec
Junto a la gran Carolina Garichoche celebramos el mes del Malbec en un encuentro virtual pero muy bien regados. No te lo pierdas aquí
Una historia, un vino
La noche del domingo en Muy de Minas nos decidimos a brindar un vino histórico. Un vino que nació allá por 1983 de la mano de la democracia. El Trapiche Medalla, considerado uno de los primeros vinos de alta gama realizados en el país. El motivo de creación fue para celebrar el centenario de la […]
Renacer en época de pandemia
En estos tiempos difíciles, hay noticias que se abren entre nubarrones para que el calorcito nos llegue. Este es el caso de NAMIDA, un secreto guardado en el barrio porteño de Palermo, que renació con casa propia: un acogedor local ubicado en El Salvador 5783. Siempre apostando a productos de primera calidad, cuidados y respetados […]
Documental, homenaje y un jardín encantado
Con semejante título podríamos hablar de una película, pero traté de ser sintético con lo que traje para esta semana. Para los amantes del vino se estrenó un documental sobre la historia de la Bodega Monteviejo. Un documental muy interesante donde los enófilos van a entender el trabajo y la historia que se encierra dentro […]
Noviembre se viste de fiesta
En #MuydeMinasRadio les presentamos 2 novedades del maravilloso mundo enológico. Arrancamos probando la nueva añada de “El Debut”, un vinos del Valle de Uco, más precisamente en Gualtallary, un lugar con tantas piedras que a Nicolás Burdiso (dueño de la bodega junto a Belén Soler Valle, comunicadora, sommelier, Alma Mater y la mejor onda del […]
Nuevos vinos y vientos del sur
La Bodega Domaine Bousquet presentó esta semana un Cabernet Franc de su línea Gaia, un vino elegante y exquisito, como nos tiene acostumbrados esta línea de vinos. También presentaron la línea Virgen, vinos jóvenes, orgánicos, con la menor intervención del enólogo posible y sin agregados de anhídrido sulfuroso para buscar la mejor expresión del terroir de […]
Algunas novedades, nuestro #BonusTrack y datos de la «copa»
Presentaciones de estos días De la mano del enólogo Silvio Alberto, la Bodega Bianchi presentó su añada 2018 de la familia Particular, una línea muy mimada por la bodega que se compone de un maravilloso Merlot, un Malbec, y un Cabernet Sauvignon que nacen en la «república» de San Rafael, y la novedad de un […]
Torrontés, acá te festejamos
El domingo pasado hablamos con el enólogo de la bodega Vasija Secreta Daniel Hefner sobre la semana del Torrontés, y hablamos de lo versátil de nuestra maravillosa cepa autóctona. Para escuchar la nota ingresá a nuestro twitter @muydminasradio Estamos en el octubre rosa, y que mejor que apoyar con un vino que no solo está […]