-Para arrancar les vengo a recomendar Tikal Patriota. Un vino del poeta de la vid, del maravilloso ser creador de vinos que a través de ellos nos regala sensaciones, Ernesto Catena. Tikal Patriota, es un corte de Malbec y Bonarda de dos regiones distintas. Y qué nos da? Mucha fruta e intensidad, realmente un vinazo. […]
Venus es el arquetipo de lo femenino, nuestra manera de abrirnos a lo que amamos, lo que nos enamora, cómo y qué nos seduce, la manera de dar y recibir amor. La capacidad de registrar a ese otro. Relacionamos a Venus con lo valorado, el sentido de la estética, y de acuerdo al signo en […]
Para estos días te dejo recomendaciones muy interesantes! -Puerto Madryn se prepara para la XXIV Fiesta Nacional del Cordero. Se realizará del 7 al 11 de noviembre en el Complejo Polideportivo Leopoldo Remussi del Club Deportivo Madryn. Este tradicional encuentro cuenta con gastronomía regional, destrezas criollas, shows artísticos y bandas en vivo. -Fabre Montmayou tiene […]
Cómo cada semana te dejo las novedades más relevantes del mundo de la gastronomía. Días atrás se dio a conocer la lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants, y esta vez el escenario para anunciarla fue la Usina del Arte en la Ciudad de Buenos Aires. El mejor posicionado de la Argentina fue la […]
Para estos días tengo dos eventos para recomendarte! -WINE NIGHT EXPERIENCE. El próximo 18 de octubre de 18 a 23 hs, se viene un evento destinado al placer organizado por Big Castle Producciones! Varias Bodegas, con grandes vinos, en un lugar increíble! Más de 500 etiquetas de los mejores exponentes a degustar, acompañado de artistas […]
Esta semana te dejo apuntes que no te podés perder! El Malbec, esa maravillosa cepa que nos hace famosos en el mundo ¿Saben cuántas botellas de Malbec nos tomamos en el 2018? Más de 92.000.000. ¿Y saben cuántas exportamos? 103.000.000. Y si quieren saber mucho del Malbec, además de seguirme en mi IG @danielrosavino y […]
Llegamos a la primavera y te dejo varias propuestas para disfrutar a puro brindis! En el marco de la Semana Gastronómica de Mendoza, en el Restaurante St. Regis del Hotel Park Tower, se está preparando un menú de 5 pasos íntegramente maridados con los espumosos de Rosell Boher. Durante 3 noches, cocina Lucas Olcese, el […]
La primera parte de las recomendaciones para esta semana las hago mirando una luna increíble y una estrellas que te vuelven loco…¿y donde es este lugar de donde escribo estas líneas? Cafayate, Salta, en Finca Quara. Una casa increíble de fines de 1800 que es ideal para pasear con copa en mano, especialmente del Torrontes […]
Tres mujeres en la gran final del Concurso Mejor Sommelier de Argentina 2019 El lunes 2 de septiembre en la Usina del Arte de 15 a 18 se realizará la competencia en vivo del concurso Mejor Sommelier de la Argentina 2019 organizado por la Asociación Argentina de Sommeliers. El espacio está especialmente dispuesto para seguir […]
Como cada semana la agenda de eventos tiene que estar actualizada. Esta vez, les dejo un repaso de las últimas presentaciones de vinos y gastronomía que pasaron estos días y que ya se pueden disfrutar: -Los hermanos Durigutti presentaron las nuevas añadas de su proyecto Las Compuertas, y entre ellos dos varietales que la están […]