UN VINO CON CARÁCTER

Estuvimos con Mike Barrow, dueño de la bodega Costaflores, creador del vino MTB y mentor de OPENVINO

Mike Bartow nació en EE.UU. y llegó a Mendoza en auto. Es piloto, capitán, músico, runner. 

Es dueño de Costaflores Finca Orgánica que produce alrededor de 15.000 botellas al año de vinos rotulados como MTB (Mike Tango Bravo). Exporta a Canadá, España e India y también vende en el mercado interno, principalmente en Buenos Aires.

Además, es el primero en pensar en comercializar el vino a través de la modalidad de BITCOIN, con OPENVINO que lanzó al mercado el 6 de mayo pasado.

Pasamos por La Malbequería en la Semana del Malbec y probamos el vino de su autoría y nos quedamos charlando un rato con él.

 

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Festejemos el amor aprovechando que es San Valentín

Si hablamos de amor, las Muy de Minas nos ponemos en primera fila y recomendamos no desaprovechar la cercanía de San Valentín y festejar el amor.

Pero todo tipo de amor: el de pareja, madre, padre, hijos, hermanos, amigos.

Y en este contexto les dejamos tres propuestas en manos de Panchi Barreiro, Diego Gaona y Daniel Rosa.

Tres amigos de la casa que no podían faltar cuando de festejar se trata.

Disfrutemos más de los encuentros, de las comidas, charlas, de los besos, las caricias … ¡Salud!

¡Gracias Panchi, Gaona y Rosa!

[KGVID]https://muydeminas.com/wp-content/uploads/2018/02/panchi-barreiro-san-valentin1.mp4[/KGVID]Panchi Barreiro recomienda una propuesta de bar con una cocina interesante

[KGVID]https://muydeminas.com/wp-content/uploads/2018/02/entrenando.mp4[/KGVID]Diego Gaona apuesta a un menú liviano de tres pasos.

[KGVID]https://muydeminas.com/wp-content/uploads/2018/02/daniel-rosa-1.mp4[/KGVID]
Daniel Rosa nos sugiere festejar con burbujas

 

 

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Looks para las fiestas

A las preguntas ¿QUÉ ME PONGO EL 24? ¿Y EL 31?

Las respondemos con los consejos de la genia de Josefina de Inn Style.

Varias opciones para elegir como querer verte ese día!

Look Monocromático :

Vestir un solo color de los Pies a la cabeza es tendencia, además estiliza mucho la figura .

Vestidos midi color rosa pálido:

Ideal para un look fresco en una celebración elegante y descontracturada.

Short con kimono :

Ideal para un asado o reunión en Año Nuevo para este a tono con la ocasión.

Está bueno jugar con kimonos con estampas originales . Como referencias pusimos opciones más y menos arreglados

Gracias a Jose y Mery!!

http://innstyle.com.ar/
Instagram: @innstyleargentina

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Preparar la mesa para las fiestas

Conversamos con Silvia Bick, una amiga #MDM, y nos dejó los mejores tips para armar nuestra mesa para estas fiestas, con opciones formales e informales o buffet.

¡Tomá nota!

1) Preparar las cosas momentos o un día antes: Preparar los elementos en la previa nos facilita muchísimo las cosas y nos cansamos menos.

2) Saber con anticipación que platos se van a servir para pensar en las fuentes, prepararlas y decidir dónde ponerlas.

3) En el caso de ser informal, buffet, todo lo que sirvamos tiene que ser pensado para comer con tenedor, nada que se corte.

4) Si tu idea es que cada invitado colabore con la comida buffet, armá una lista con las opciones del menú, y con anticipación informá a cada invitado lo que debe llevar ese día. De esta manera no se encuentran con sorpresas. Además, les solicitás que ya lo traigan armado en la fuente, bowl o ensaladera, y en el caso de no tener donde presentarlo que te avisen. De esa manera se aseguran que sea lindo, adecuado , y que entre perfectamente en la mesa. Además, no se tienen que poner a cortar, acomodar a último momento.

5) Sacar las cucharas o pinzas o tenedores para servir antes que venga la gente, colocadas una por cada variedad preparada. Prevean todo.

6) Preparar dos mesas auxiliares: Una para colocar las bebidas, y la otra para las copas, platos, cubiertos y servilletas. Esta última puede estar preparada 1 día antes

7) Pensar en los adornos de la mesa, flores o lo que deseen. Esto también lo pueden preparar un día antes.

8) Pensar en tener hielo: Comenzar a llenar las cubeteras antes, sacar los cubitos ponerlos en una bolsa plástica y ¡al freezer! De esa manera se acopia hielo sin necesidad de ir a comprar a último momento en la estación de servicio. Preparen la cantidad de cubitos que creen que van a precisar y en realidad si preparan de más no hay inconveniente ya que eso no se hecha a perder y ya lo tienen para otros días.

9) En cuanto a la mesa de dulces pueden cortar el pan dulce a la mañana y ponerle film para que no se seque. Lo mismo con las frutas secas, turrones, y todo lo que van a servir. Guardarlo hasta el momento de servir o si tienen lugar ya lo dejan en una mesa auxiliar.

Todos estos tips nos llevan al último y más importante: ¡descansar y disfrutar!

Gracias Silvia por tu onda #MDM

www.silviabick.com.ar
FB: SilviaBickEventos
Instagram: @silviabick

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